Ingredience na
- 600 g
hovězího masa
- nejlépe ze svíčkové
- 4 lžíce
sójové omáčky
- 1 lžička
krystalového cukru
- 3 lžíce
sezamového oleje
- 0,5 lžíce
kukuřičného škrobu
- 60 ml
rostlinného oleje
- 1 lžíce
čerstvého zázvoru
- nastrouhaného
- 2 stroužky
česneku
- 1 ks
velké mrkve
- 1 ks
malé cukety
- 200 g
bílého zelí
TIP:
Pokud nakrájíte zeleninu na velmi jemné proužky, říká se této úpravě julienne.