Šťouchané brambory se sýrem

• 1 kg brambor
• 2 stroužky česneku
• 180 ml vlažného mléka
• 3 lžíce másla
• 100 g tvrdého sýra - strouhaného
• 1 ks lahůdkové cibulka
• 4 špetky soli
• 2 špetky bílého pepře

Postup přípravy

1. Oloupané brambory uvařte do měkka. Brambory by neměly být rozvařené.
2. Uvařené brambory sceďte.
3. Brambory rozšťouchejte, k bramborám vmíchejte mléko, máslo, prolisovaný česnek a sýr.
4. Podle chuti osolte a opepřete.
5. Podávejte posypané nakrájenou cibulkou.

• Příloha
• České
• Bez masa
• Zelenina