Rizoto s houbami

• 60 ml řepkového oleje
• 1 ks cibule
• 2 ks mrkve
• 200 g hub - nakrájených
• 1 šálek mraženého hrášku - nebo čerstvého
• 300 g vařené rýže - basmati nebo hnědé
• 2 ks lahůdkové cibulky
• 60 ml Teriyaki omáčky
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Na oleji nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli, přidejte houby, očištěnou, na kostičky nakrájenou mrkev a 10 minut duste.
2. Přidejte hrášek a míchejte 5 minut.
3. Vmíchejte uvařenou rýži, jemně nakrájenou lahůdkovou cibulku a vše prohřejte.
4. Nakonec dochuťte Teriyaki omáčkou, případně solí.

• Hlavní chod
• Asijské
• Jídlo do 100 Kč
• Bez masa
• Houby
• Zelenina