Zálivka na salát

• 1 lžička zázvoru - strouhané
• 1 stroužek česneku
• 1 ks větší šalotky
• 2 lžíce světlé sójové omáčky
• 2 lžíce nasekané petrželky
• 2 lžíce bílého vinného octa
• 0,5 lžičky cukru
• 120 ml olivového oleje

Postup přípravy

1. Na dvou lžících oleje nechte zesklovatět nakrájenou šalotku a nasekaný česnek.
2. Přidejte sójovou omáčku, zázvor, bílý vinný ocet a odstraňte ze zdroje tepla.
3. Vmíchejte cukr, petrželku a zbývající olej.
4. Dobře promíchejte a nechte vychladnout.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Studená kuchyně