Polévka ze špiček

• 250 g hub špiček
• 2 stroužky česneku
• 1,2 l vody
• 1 lžíce sádla, nebo másla
• 2 špetky kmínu
• 1 hrst pažitky - nasekané
• 2 špetky mletého pepře
• 1 lžička sypkého zeleninového dochucovadla

Postup přípravy

1. Nakrájené špičky krátce orestujte na lžíci sádla (nebo na másle), zalijte je vodou, přidejte kmín a vařte přibližně 20 minut.
2. Přidejte utřený česnek, sypké koření a nechte projít varem.
3. Podávejte posypané nasekanou pažitkou.
4. Podle chuti můžete jemně opepřit.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Houby
• Rychlý oběd