Kokosová rýže

• 150 g rýže basmati
• 500 ml mléka
• 1 ks hřebíčku
• 1 ks tyčinky skořice
• 30 g moučkového cukru
• 1 ks vanilkového cukru
• 80 g strouhaného kokosu

Postup přípravy

1. Rýži propláchněte pod studenou vodou.
2. Pak dejte rýži do velké mísy a zalijte ji vodou. Nechte stát 30 minut, pak rýži sceďte.
3. Mléko nalijte do hrnce, přidejte hřebíček, skořici, vanilkový a moučkový cukr a mléko přiveďte k varu.
4. Přidejte rýži a vařte, až je rýže měkká. Pokud je potřeba, přidejte mléko.
5. Na rozehřáté pánvi orestujte za stálého míchání kokos.
6. Rýži rozdělte do misek, posypte kokosem a podávejte.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České