Polévka z tresky

• 1 ks velké cibule
• 2 lžíce oleje
• 1 lžíce másla
• 1,5 l vody
• 300 g filé tresky nebo jiné ryby - můžou být mražené
• 150 g bílé ředkve
• 1 špetka sušeného koriandru
• 1 špetka mletého kmínu
• 1 špetka sušeného tymiánu
• 2 špetky soli
• 0,5 lžičky sypkého zeleninového ochucovadla

Postup přípravy

1. Na rozehřátém oleji s máslem nechte zesklovatět nakrájenou cibuli,přidejte nakrájené rybí maso (v mraženém filé by neměly být kostičky), na kostky nakrájenou ředkev, zalijte vodou, přidejte koření, ochucovadlo, bylinky a vařte 15-20 minut.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• Ryby a mořské plody
• Zelenina