Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kuskus salát

lentilka
10hlasů
Hodnotit

40min

20min příprava

20min vaření

844 kJ

energetická hodnota na 100g

220 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky28g sacharidy7g bílkoviny

Salát z kuskusu se sojovými boby a jedlými kaštany.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 250 g vařených loupaných kaštanů - polotovar
  • 1 ks cibule
  • 200 ml zeleninového vývaru
  • 160 g mražených sojových bobů
  • 150 g kuskusu
  • 2 lžíce oleje
  • 200 g konzervovaných, krájených žampionů
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

  • Mražené sojové boby vařte po dobu 5 - 6 minut v osolené vodě. Poté sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte okapat.
  • Návod k přípravě kaštanů: vložte sáček na 2 minuty do mikrovlnné trouby nebo ponořte uzavřený sáček na 5 minut do vařící vody, poté otevřete.
  • Kuskus nasypte do rendlíku s jednou lžící oleje, zalijte 200 ml vývaru a vařte za stálého míchání přibližně čtyři minuty, přikryjte a nechte 5 minut stát.
  • Kuskus dejte do mísy, přidejte sojové boby, scezené, okapané žampiony, nakrájené kaštany, jemně nasekanou cibuli, lžíci oleje, dochuťte solí, pepřem a promíchejte.
TIP:

Vařené loupané kaštany (vakuované) koupíte ve větších supermarketech.

Vepřové maso s paprikovou omáčkou

Vepřové maso s paprikovou omáčkou

1 hlas
55min 966kJ 215 Kč
Masová roláda

Masová roláda

1 hlas
3h a 5min 1390kJ 180 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Bramborový salát

Bramborový salát

14 hlasů
1h a 5min 464 kJ 65 Kč
Fenyklový salát

Fenyklový salát

9 hlasů
20min 189 kJ 45 Kč
Rýžový salát

Rýžový salát

11 hlasů
1h a 25min 576 kJ 140 Kč
Těstovinový salát

Těstovinový salát

24 hlasů
35min 1146 kJ 85 Kč
Okurkový salát s koprem

Okurkový salát s koprem

13 hlasů
15min 101 kJ 50 Kč
Salát z červené řepy

Salát z červené řepy

13 hlasů
1h a 5min 911 kJ 60 Kč

Články nejen o vaření