Máslové sušenky

• 250 g hladké mouky
• 1 špetka soli
• 230 g změklého másla
• 40 g moučkového cukru
• 1 ks žloutku
• 1 lžička vanilkové esence
• Na ozdobu
• 100 g cukrářského sypání
• 150 ml citronové nebo jiné polevy

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Mouku a sůl prosejte do mísy.
3. Ve šlehači vyšlehejte do světlého krému cukr a máslo.
4. Přidejte žloutek a vanilkovou esenci.
5. Pak postupně vmíchejte mouku, už nešlehejte.
6. Těsto nechte 30 minut v chladu.
7. Z těsta tvarujte malé kuličky, které ukládejte na plech, ne moc blízko sebe, pak z každé kuličky udělejte placičku – třeba pomocí lžičky.
8. Pečte přibližně 8-10 minut.
9. Vychladlé cukroví ozdobte barevným sypáním tzn.: potřete jen část cukroví polevou a posypte barevným sypáním.

• Cukroví
• České
• Vánoce
• Ke kávě