Ingredience na
- 500 g
vepřového uzeného masa
- koleno, uzená žebra apod.
- 1,5 l
vody
- 300 g
kysaného zelí
- 1 ks
velké cibule
- 1 ks
mrkve
- 2 ks
brambor
- 50 g
sádla
- 1 lžička
sladké mleté papriky
- 8 kuliček
nového koření
- 2 ks
bobkového listu
- 2 lžíce
hladké mouky
- 100 ml
láku z kysaného zelí
- 2 špetky
mletého pepře
- 1 špetka
soli
- 1 špetka
chilli
TIP:
Do polévky můžete přidat klobásu nakrájenou na kolečka.