Krémová polévka s paprikou

• 250 g mražené kukuřice
• 1,5 l domácího kuřecího vývaru
• 1 ks červené papriky
• 2 ks menších brambor
• 3 ks lahůdkové cibulky
• 0,5 lžičky mleté sladké papriky
• 2 lžíce kysané smetany

Postup přípravy

1. Do vývaru nasypte rozmraženou kukuřici a povařte ji 10 minut. Asi čtvrtinu kukuřice vyndejte děrovanou lžíci do misky.
2. Do polévky přidejte oloupané, drobně nakrájené brambory, půl lžičky mleté papriky a vařte, až brambory změknou.
3. Polévku rozmixujte ponorným mixérem.
4. Do polévky přidejte odloženou kukuřici, na drobné kostičky nakrájenou papriku a nakrájenou cibulku - jen bílou část. Polévku vařte 5 minut.
5. Do polévky vmíchejte smetanu a jen prohřejte.
6. Podávejte posypané nakrájenou natí cibulky.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• Bez masa
• Zelenina