Čínské zelí s mrkví

• 1 ks čínského zelí
• 4 ks mrkve
• 2 stroužky česneku
• 80 ml oleje
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Očištěné zelí nakrájejte na vetší kousky a povařte ho v osolené vodě 5 minut.
2. Oloupanou mrkev nakrájejte na plátky, přidejte k zelí a vařte dalších deset minut.
3. Zeleninu sceďte.
4. V olivovém oleji orestujte na plátky nakrájený česnek.
5. Olejem přelijte zeleninu, promíchejte a podávejte samostatně, nebo jako přílohu k masu.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Řecké
• Zelenina