Salát s tuňákem a vejci

• 4 ks malých brambor
• 0.5 lžičky soli
• 200 g zelených fazolových lusků
• 2 ks vajec - natvrdo vařená
• 200 g tuňáka v olivovém oleji
• 2 lžíce kaparů

Postup přípravy

1. Důkladně omyté brambory uvařte v osolené vodě doměkka, 3 minuty před koncem vaření přidejte k bramborám fazolky.
2. Brambory a fazolky sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte vychladnout.
3. Brambory nakrájejte na čtvrtiny a rozdělte je na dva talíře.
4. Přidejte fazolky, kapary, nakrájená vejce a scezeného tuňáka.
5. Salát jemně pokapejte olejem z tuňáka a hned podávejte. Podle chuti vejce lehce osolte.

• Salát, zelenina
• Francouzské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Studená kuchyně