Grilované papriky

• 8 ks velkých červených paprik
• 3 špetky soli
• 3 špetky hrubě mletého pepře
• 4 stroužky česneku
• 4 lžíce citronové šťávy
• 8 lžic extra panenského olivového oleje

Postup přípravy

1. Omyté papriky překrojte na poloviny, vyndejte semínka a grilujte při vyšší teplotě 15 minut.
2. Pak papriky oloupejte, dejte na talíř, posypte solí, pepřem a na plátky nakrájeným česnekem. Přelijte olejem a zakápněte citrónovou šťávou.
3. Můžete podávat jako přílohu ke grilovanému masu nebo jen tak s chlebem.

• Příloha
• Grilování
• Zelenina