Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kachní prsa s jablky

lanvin
13hlasů
Hodnotit

60min

25min příprava

35min vaření

570 kJ

energetická hodnota na 100g

250 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky7g sacharidy12g bílkoviny

Jemné kachní maso v kombinaci s jablky.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 ks kachních prsíček
  • 3 ks jablek
  • 1 lžíce pískového cukru
  • 100 ml červeného vína
  • 4 špetky soli
  • 3 špetky koření Adžika

Postup přípravy

  • Kachní prsa nařízněte na straně s kůží do mřížky. Do kuřecích prsou vetřete koření a malé množství soli. Na suché pánvi kachní prsa opečte, nejdříve kůži dolů. Maso opečte z obou stran, z každé strany přibližně 5 minut.
  • Maso dejte na malý pekáček a vložte přibližně na 8 minut do trouby vyhřáté na 190°C.
  • Na pánev s vypečeným tukem z kachních prsou přidejte 1 lžíci cukru, kterou nechte rozpustit, přidejte na plátky nakrájená jablka, podlijte vínem a poduste přibližně 5-10 minut. Podle tvrdosti jablek.
  • Kachní prsa podávejte s dušenými jablky.
Vepřové maso s paprikovou omáčkou

Vepřové maso s paprikovou omáčkou

7 hlasů
55min 966kJ 215 Kč
Masová roláda

Masová roláda

6 hlasů
3h a 5min 1390kJ 180 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Pečená kachna se zelím

Pečená kachna se zelím

18 hlasů
2h a 30min 780 kJ 233 Kč
Kachna pečená 13 hodin

Kachna pečená 13 hodin

25 hlasů
13h a 15min 846 kJ 232 Kč
Medová kachna

Medová kachna

15 hlasů
2h a 0min 688 kJ 168 Kč
Sváteční kachna s brusinkovým džemem

Sváteční kachna s brusinkovým džemem

14 hlasů
2h a 15min 798 kJ 230 Kč
Tažené kachní stehýnko a grilované prsíčko

Tažené kachní stehýnko a grilované prsíčko

12 hlasů
3h a 40min 727 kJ 189 Kč
Kachní prsa na houbách

Kachní prsa na houbách

14 hlasů
1h a 10min 708 kJ 160 Kč

Články nejen o vaření