Špenátový koláč

• 3 ks vajec
• 100 ml oleje
• 100 ml mléka
• 120 g nastrouhaného sýra - např. čedar
• 100 g čerstvého špenátu - nakrájeného na proužky
• 100 g mraženého hrášku
• 1 lžička kari koření
• 1 lžička kurkumy
• 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 180 g hladké mouky

Postup přípravy

1. Vejce našlehejte do pěny. Postupně přidávejte olej, mléko, mouku, sýr, koření a prášek do pečiva.
2. Nakonec přidejte špenát a hrášek.
3. Těsto dejte do namazané a vysypané formy na koláč a pečte v troubě předehřáté na 170 °C dozlatova.

• Na chuť
• Italské
• Zelenina