Špenátové palačinky

• 1 hrnek podušeného nasekaného špenátu
• 250 ml mléka
• 1 ks jemně nakrájené cibule
• 130 g hladké mouky
• 230 g nastrouhaného tvrdého sýra
• 3 ks vajec
• 50 g másla
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Mléko a vejce našlehejte, postupně přidávejte mouku, špenát a cibuli. Podle potřeby osolte.
2. Na pánvi rozehřejte lžičku másla a nalijte naběračku připraveného těsta, které posypte 2 lžícemi sýra.
3. Pečte přibližně minutu, pak palačinku otočte a dopečte.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Co dům dal
• Zelenina
• Rychlý oběd