Zapečené párky

• 1 balení listového těsta
• 1 lžíce olivového oleje
• 2 ks červené cibule - nakrájené na tenké plátky
• 1 a 1/2 lžíce hnědého cukru
• 1 ks rozšlehaného vejce - na potírání
• 8 ks silnějších nožiček vepřových párků
• 1 lžíce hrubě mletého pepře

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
2. Na pánvi s rozehřátým olejem nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte cukr a míchejte 5 minut, nebo až cibule zkaramelizuje. Cibuli nechte vychladnout.
3. Těsto rozválejte a z každého kusu nakrájejte 4 čtverce.
4. Na každý čtverec dejte trochu cibule, párek, místo kde budete těsto spojovat potřete rozšlehaným vejcem a párek zatočte do těsta.
5. Potřete rozšlehaným vejcem, posypte pepřem a pečte přibližně 20-25 minut.

• Na chuť
• Co dům dal
• Chlap u plotny