Ingredience na
- 1 hrst
čerstvých nebo mražených hříbků
- 1 lžíce
másla
- 1/2 lžičky
kmínu
- 4 ks
větších brambor
- 4 kuličky
nového koření
- 4 kuličky
černého pepře
- 2 ks
bobkového listu
- 150 ml
zakysané smetany
- 2 lžíce
hladké mouky
- 1 lžíce
octa
- podle chuti
- 3 špetky
soli
- 1 lžíce
čerstvého kopru
- nasekaného
- 4 ks
vajec
TIP:
S vodou ani octem to v kulajdě nepřežeňte – polévka by měla být hustá a naopak nepřekyselená.