Těstoviny penne s houbami

• 500 g vařených těstovin penne
• 2 ks cibule
• 2 lžíce másla
• 2 lžíce olivového oleje
• 150 g libové anglické slaniny
• 400 g čerstvých hub
• 1 hrst petrželky - nasekané
• 200 ml 33% smetany
• 2 špetky pepře
• 3 špetky soli
• 100 g strouhaného parmezánu

Postup přípravy

1. Cibuli nakrájenou na silnější plátky a slaninu nakrájenou na větší kostky orestujte na másle s olivovým olejem.
2. Přidejte očištěné,nakrájené houby, zalijte smetanou a duste za občasného míchání 15 minut, podle potřeby osolte.
3. Těstoviny rozdělte na talíře, přelijte omáčkou, posypte pepřem, petrželkou a parmezánem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Bez masa
• Houby
• Těstoviny