Vaječná pomazánka

• 5 ks vajec - uvařených
• 5 ks taveného smetanového sýra - např. trojúhelníčky
• 1 lžíce másla
• 100 g lučiny
• sůl a pepř
• pažitka
• 1 lžička tatarské omáčky

Postup přípravy

1. Sýr, máslo, lučinu a tatarku smíchejte do kompaktní hmoty.
2. Uvařená vejce nastrouhejte na hrubém struhadle nebo nakrájejte na kostičky a přidejte do směsi, osolte, opepřtete, přidejte nasekanou pažitku a zamíchejte.
3. Pokud by byla vaječná pomazánka příliš tuhá, přidejte tatarskou omáčku. Podávejte nejlépe s celozrnným pečivem a ozdobte pažitkou nebo čerstvou paprikou.

• Pomazánky
• Velikonoce
• Co dům dal
• Vaření pro děti