Losos s dušenými houbami

• 4 porce lososa - nebo jiné ryby
• 1 ks cibule
• 350 g hub
• 4 lžíce másla
• 2 lžíce oleje
• 2 lžíce instantní jíšky
• 5 špetek soli
• 5 špetek mletého pepře

Postup přípravy

1. Na 2 lžících másla nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte očištěné nakrájené houby a duste 5 minut.
2. K houbám vmíchejte jíšku a duste ještě 10 - 15 minut, podle druhu hub.
3. Dochuťte solí a pepřem.
4. Lososa osolte, opepřete a opečte z obou stran na dvou lžících másla s olejem.
5. Podávejte se zeleninovým salátem.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Houby