Salát s čínským zelím

• 400 g čínského zelí
• 1 ks salátové okurky
• 1 ks mrkve
• Na zálivku
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 4 lžíce světlého sushi octa
• 150 ml vody
• 1 a 0,5 lžičky cukru

Postup přípravy

1. Čínské zelí nakrájejte na nudličky, okurku na plátky a mrkev na nudličky julienne. Zeleninu dejte do mísy.
2. Promíchejte vodu, sushi ocet, cukr, mletý pepř, sůl a zeleninu přelijte.
3. Promíchejte a dejte na 30 minut uležet do chladu.

• Salát, zelenina
• Asijské
• Jídlo do 100 Kč
• Zelenina
• Studená kuchyně