Plněné papriky

• 2 ks červených paprik - nejlépe kapie
• 200 g balkánského sýra - nebo jiný sýr
• 8 ks zelených oliv plněných ančovičkami
• 1 stroužek česneku
• 3 lžíce olivového oleje
• 3 lžíce petrželky - nasekané

Postup přípravy

1. Papriky podélně rozřízněte a odstraňte semínka.
2. Sýr nakrájejte na kostičky promíchejte s olivami, nasekaným česnekem, olejem a nasekanou petrželkou.
3. Směsí naplňte papriky, dejte je na plech, nebo do pekáčku a pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 25 minut.
4. Podávejte jako předkrm s chlebem nebo jako přílohu k masitým pokrmům.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Zelenina