Máte rádi pomazánky a chcete vyzkoušet něco nového? Máme pro vás hned několik receptů na chutné pomazánky, které dělaly naše babičky. Tyto jednoduché dobroty na chléb či housku si jistě zamilujete.
Naše babičky používaly jednoduché, dostupné suroviny, základem jejich pomazánek byl tvaroh nebo jemný krémový sýr.
Jakou pomazánku v\zkoušíte jako první?
Tvaroh s rajčaty
Budete potřebovat:
- 50 dkg měkkého tvarohu
- 25 dkg rajčatového protlaku
- sůl a pepř
Postup: Tvaroh dejte do misky a dobře rozmíchejte, přidejte rajčatový protlak, osolte a opepřete. Podávejte s čerstvým pečivem.
Pomazánka z olomouckých tvarůžků
Budete potřebovat:
- 1 balení olomouckých tavrůžků
- 15 dkg másla
- 2 dkg cibule
- 1/2 stroužku česneku
- 2 lžičky sardelové pasty
- 1 okurku
Postup: Syrečky pokrájejte a rozmačkejte, aby se daly dobře utřít s máslem. Přidejte sardelovou pastu, najemno nasekanou cibuli a utřený česnek. Pomazánku podávejte s čerstvým chlebem a ozdobte plátkem okurky.
Tvarohová pomazánka se sardinkami
Budete potřebovat:
- 20 dkg tvarohu
- 1 balení sardinek v oleji
- 1 vejce uvařené natvrdo
- skleničku sladkokyselých okurek
- sůl a pepř
- citron
Postup: Do misky dejte tvaroh, sardinky s trochou oleje a rozmačkejte vidličkou. Přidejte vajíčko nakrájené na kostičky a pár pokrájených kyselých okurek. Dobře promíchejte, podávejte s čerstvým pečivem a pokapané citronem.
Sladká pomazánka pro děti
Budete potřebovat:
- 2 balení krémového sýra typu gervais
- 2 jablka
- 2-3 lžíce moučkového cukru
Postup: Jablka nastrouhejte na jemném struhadle a přidejte krémový sýr. Promíchejte a oslaďte moučkovým cukrem. Pomazánku můžete vylepšit například nastrouhanou mrkví nebo oříšky.
Sledujte nás na sociálních sítích:
