Ingredience na
- 450 g
strouhané mrkve
- 280 g
polohrubé mouky
- nebo celozrnné mouky
- 300 g
hnědého cukru
- 120 g
vlašských ořechů
- jemně nasekaných
- 200 ml
oleje
- 2 lžičky
vanilkového extraktu
- nebo dřeň vanilky
- 2 lžičky
jedlé sody
- 2 lžičky
prášku do pečiva
- 2 lžičky
skořice
- 1 špetka
soli
- 4 ks
vajec
- 150 ml
hotové karamelové polevy
- 100 ml
rumu
- na rozinky
- Na ozdobu
- 50 g
rozinek
TIP:
Polevu si můžete připravit i doma. Ke koláči se hodí například i citronová.