Prostreno.cz

Grilované krevety

Tenhle předkrm vás naladí na další hodování.

Ohodnotit
(15 hlasů)
sun
  • 2h a 10min

    2h a 0min příprava

    10min vaření

  • 282 kJ / 67 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy7g
tuky1g

Ingredience na

  • 8 ks tygřích krevet
  • 1 ks limetky
  • 8 ks klínků čerstvého ananasu
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky čerstvě mletého pepře
  • Na marinádu
  • 1 lžíce medu
  • 3 lžíce bílého rumu
  • 50 ml pomerančové šťávy
  • 2 lžíce kůry z bio limetky - nastrouhané
  • 2 lžíce pomerančové kůry
  • 4 lžíce šťávy z limetky
  • 1 lžíce čerstvého zázvoru - nastrouhaného
  • 4 snítky čerstvého koriandru

Postup přípravy

  1. V míse smíchejte kůru a šťávu z pomeranče a limetky, bílý rum, med a zázvor.
  2. Z čerstvých krevet odstraňte střívko a vložte je do marinády. Přidejte kousky ananasu a jednu limetku nakrájenou na čtvrtky.
  3. Posypte čerstvými lístky koriandru a nechte 1 - 2 hodiny odležet.
  4. Krevety a ananas navlečte zvlášť na grilovací špejle, krevety osolte, opepřete a 4 - 5 minut grilujte.

TIP:

Krevety můžete podávat rovněž jako oběd, nebo večeři, třeba s rýží.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Grilované krevety

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat