Špagety s cuketou

• 300 g suchých špaget
• 2 ks cukety - jedna přibližně 200 g
• 4 lžíce řepkového oleje
• 2 lžičky sušené bazalky
• 1 lžička sušeného oregana
• 2 lžičky čerstvého rozmarýnu - nasekaného
• 2 stroužky česneku
• 3 snítky čerstvé bazalky na posypání
• 4 špetky soli

Postup přípravy

1. Oloupané cukety nakrájejte na tenké proužky, nejlépe škrabkou na proužky juienne.
2. Cuketu dejte do misky, přidejte nasekané bylinky, jemně nasekaný česnek, zakápněte olejem, promíchejte a nechte marinovat 1 - 2 hodiny.
3. Pak cuketu i s olejem dejte na pánev a 2 - 3 minuty míchejte, až se cuketa prohřeje. Cuketu jemně osolte.
4. Špagety uvařte podle návodu na obalu, uvařené sceďte.
5. Na talíře rozdělte cuketu, přidejte špagety, posypte nasekanou bazalkou a hned podávejte.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina