Kuřecí plátek s provensálským kořením

• 2 plátky kuřecích prsou á 200 g
• 60 ml extra panenského olivového oleje
• 3 stroužky česneku
• 1 lžíce provensálského koření
• 1 lžíce sojové omáčky
• 1 špetka drcených chilli vloček
• 2 lžíce citronové šťávy
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. V misce smíchejte olej, prolisovaný česnek, koření, sojovou omáčku, chilli vločky, sůl a citronovou šťávu.
2. Kuřecí prsa osušte papírovou utěrkou a do masa vetřete připravený olej. Nechte 10 minut ležet.
3. Stolní gril, nebo grilovací pánev zahřejte na středně vysokou teplotu.
4. Kuřecí plátky grilujte přibližně 6 až 8 minut na každé straně.
5. Maso před podáváním nechte 5 minut odpočinout.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Grilování
• Kuřecí maso a drůbež