Kuličky z mletého hovězího masa

• 750 g mletého hovězího masa
• 1 hrnek vařené rýže
• 1 lžička sušeného oregana
• 2 lžičky sušeného kopru
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého pepře
• 700 g bílého zelí
• 2 plechovky drcených rajčat á 400 g
• 3 stroužky česneku - nakrájený na plátky

Postup přípravy

1. Maso dejte do velké misky, přidejte rýži, oregano a kopr, dochuťte solí a pepřem.
2. Vše důkladně vymíchejte a z hmoty vytvarujte kuličky.
3. Očištěné zelí překrojte a oddělte jednotlivé listy, kterými vyložte pekáček, nebo zapékací misku. Pár listu si odložte na přikrytí masových kuliček.
4. Na zelí uložte masové kuličky, přidejte drcená rajčata i se šťávou, osolte, opepřete, posypte česnekem a vše přikryjte listy zelí.
5. Misku, nebo pekáček přikryjte, dejte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte 70-80 minut.

• Hlavní chod
• Řecké
• Hovězí maso
• Zelenina
• Mleté maso