Vepřové maso s paprikovou omáčkou

• 800 g vepřové panenky
• 3 lžíce oleje
• 3 lžíce másla
• 1 ks menší cibule
• 300 ml smetany na vaření
• 2 lžičky mleté sladké papriky
• 3 špetky soli
• 3 špetky mletého bílého pepře
• 1 lžička sypkého bio zeleninového ochucovadla
• 2 lžíce světlé instantní jíšky

Postup přípravy

1. Panenku nakrájejte na plátky a opečte na 2 lžících oleje se 2 lžícemi másla doměkka. Maso podle chuti osolte. Orestované maso vyndejte na talíř.
2. Maso podle chuti osolte, orestované maso vyndejte na talíř.
3. Na stejnou pánev přidejte lžíci oleje, lžíci másla a jemně nakrájenou cibuli.
4. Cibuli nechte zesklovatět, přidejte mletou papriku a vše promíchejte.
5. Zalijte smetanou, přidejte ochucovadlo, instantní jíšku a 10 minut vařte.
6. Podle potřeby dochuťte pepřem.
7. Do omáčky vložte maso a maso jen prohřejte.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso