Kakaové lívanečky z jahelné mouky

• 130 g jahelné mouky
• 1 lžíce kakaa
• 200 - 250 ml sojového mléka
• 2 ks vajec
• 3 lžíce kvalitního oleje
• 1 špetka soli
• K podávání
• 250 g malin, nebo jiné ovoce
• Na posypání
• 4 lžíce hrubě nastrouhaného kokosu
• 2 lžíce plátků mandlí

Postup přípravy

1. V míse prošlehejte mouku, kakao, mléko, sůl a vejce. Mléka přidejte tolik, aby vzniklo „lívancové“ těsto, množství závisí na kvalitě mouky.
2. Těsto nechte 20 minut odpočinout.
3. Na pánvi vymazané olejem pečte lívanečky.
4. Můžete podávat s malinami, nebo jiným ovocem, posypané kokosem a mandlemi.
5. K přípravě můžete použít i mléko rýžové.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Vaření pro děti