Ingredience na
- 50 g
másla
- 140 g
polohrubé mouky
- 3 ks
vajec
- 1 špetka
soli
- 2 špetky
prášku do pečiva
- 250 ml
vody
- 140 ml
40% smetany
- Na náplň
- 1 l
oblíbené zmrzliny
- Na polevu
- 200 g
kvalitní čokolády nahrubo nasekané
TIP:
Větrníky si můžete upéct den předem. Čokoládu můžete použít sladkou, nebo hořkou, podle chuti, taktéž zmrzlinu, ale klidně naplňte větrníky, krémem, nebo šlehačkou.