Hovězí maso s mrkví

• 1 kg hovězího masa - krk,nebo kližka
• 5 lžic oleje
• 2 ks cibule
• 2 ks mrkve
• 2 stroužky česneku
• 2 ks bobkového listu
• 2 snítky čerstvého rozmarýnu
• 2 špetky soli
• 2 lžičky oblíbené směsi koření - italská,Asado,čubrica aj.
• 500 ml vody

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostky a nasypte je do hrnce, nebo kastrolu s rozehřátým olejem.
2. K masu přidejte oloupanou, nakrájenou cibuli, kořenící směs a míchejte přibližně 3 minuty.
3. Přidejte oloupanou nakrájenou mrkev, bobkový list, stroužky česneku, maso podle chuti osolte, přidejte rozmarýn, zalijte vodou a duste doměkka.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Zelenina