Melounový salát

• 1 ks melounu cantaloupe - nebo jiný menší
• 2 lžíce drcených lískových ořechů - nebo mandle
• 10 kuliček tmavých hroznů
• 1 lžíce hnědého cukru
• 3 lžíce citronové šťávy

Postup přípravy

1. Na spodní části melounu odkrojte tenký plátek, aby se dal meloun postavit.
2. Z vrchní části melounu odřízněte přibližně 5 cm plátek.
3. Dužinu melounu opatrně vyndejte velkou lžíci.
4. Dužinu nakrájejte a dejte ji do větší misky.
5. Přidejte hroznové víno překrojené na polovinu, posypte cukrem, zakápněte citronovou šťávou a lehce promíchejte.
6. Směsí naplňte vydlabaný meloun a dejte do lednice vychladit.
7. Před podáváním posypte oříšky.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Ovoce
• Studená kuchyně