Pivní kuličky

• 700 g mletého vepřového masa
• 150 ml 10° piva
• 1 ks malé cibule - jemně nasekaná
• 3 lžíce worcestrové omáčky
• 0,5 hrnku strouhanky
• 1 ks vejce
• 1 lžička sušené šalvěje
• 2 špetky soli
• Na potření
• 2 lžíce oleje
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Pekáček vymažte olejem.
3. Do velké misky dejte maso a ostatní suroviny. Vše důkladně vymíchejte.
4. Ze směsi tvarujte menší kuličky, které uložte do pekáčku.
5. Kuličky potřete olejem, přikryjte alobalem a pečte v předehřáté troubě 45 minut.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Mleté maso