Sýrové kuličky

• 350 g tvrdého strouhaného sýra - čedar,eidam,nebo uzený
• 1 ks vejce
• 2 hrnky panko strouhanky - podle potřeby více,nebo méně
• 0,5 hrnku petrželky - nasekané
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého bílého pepře
• Na smažení
• 150 ml oleje

Postup přípravy

1. Do misky nastrouhejte sýr, přidejte vejce, pažitku, nebo petrželku a tolik strouhanky, aby se daly tvarovat kuličky.
2. Podle chuti osolte a opepřete.
3. Mokrýma rukama, nebo pomocí lžíce tvarujte kuličky, které osmažte v horkém oleji.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa