Těstoviny s houbami a kadeřávkem

• 2 lžíce másla
• 2 stroužky česneku
• 300 g žampionů
• 8 lístků kapusty kadeřávek
• 150 ml domácího kuřecího vývaru
• 200 g těstovin - libovolný tvar
• 0.5 lžičky soli
• 120 g strouhaného parmazánu - nebo jiného sýra
• 3 špetky drceného pepře

Postup přípravy

1. Očištěné žampiony nakrájejte a poduste je na másle. Dochuťte je prolisovaným česnekem.
2. Z listu kadeřávku vykrojte košťál, kadeřávek nakrájejte na nudličky, propláchněte je pod tekoucí vodou a přidejte k žampionům.
3. Houby a kadeřávek zalijte vývarem a duste 10 minut.
4. Mezitím uvařte těstoviny podle návodu na obalu.
5. Uvařené těstoviny sceďte, přidejte k houbám s kadeřávkem a dochuťte solí a pepřem.
6. Před podáváním posypte těstoviny strouhaným sýrem.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Houby
• Těstoviny
• Zelenina