Zapečená rýže

• 4 hrnky vařené rýže
• 1 hrnek sýra mozzarella - nastrouhaného
• 3 ks rajčat - oloupané, nakrájené na kostičky
• 0.5 hrnku čerstvé petrželky - nakrájené
• 2 lžíce rozpuštěného másla
• 200 ml smetany na vaření - teplé
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 °C.
2. Do menší zapékací misky dejte vrstvu rýže, posypte ji nakrájenými rajčaty, polovinou sýra a přikryjte zbytkem rýže.
3. Rýži posypte zbývajícím sýrem, petrželkou a přelijte osolenou smetanou smíchanou s máslem.
4. Pečte přikryté v předehřáté troubě přibližně 25 minut.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina