Bezlepkové cukroví

• 200 g bezlepkové mouky - nejlépe směs Jizerka
• 50 g pohankové mouky
• 2 lžičky kypřícího prášku
• 120 g práškového cukru
• 2 ks bezlepkového vanilkového pudinku - á 40 g
• 120 g Hery
• 60 g másla
• 2 ks vajec
• 120 g čokolády na vaření - nebo jakákoli oblíbená poleva

Postup přípravy

1. Mouku, kypřící prášek a cukr prosejte do misky, přidejte pudinky a vše dobře promíchejte.
2. Přidejte ostatní ingredience, kromě čokolády a vypracujte těsto.
3. Směsí naplňte cukrářský sáček s rovnou špičkou a na plech pokrytý pečícím papírem nastříkejte kolečka, esíčka, tyčinky nebo jiné oblíbené vary.
4. Pečte v troubě předehřáté na 160 °C dorůžova.
5. Polovinu vychladlé sušenky namočte v rozpuštěné čokoládě, nebo můžete ozdobit polevou, kokosem, nebo cukrářským sypáním.

• Cukroví
• České
• Ke kávě