Malé brownies

• 120 g hořké čokolády
• 90 g másla
• 120 g moučkového cukru
• 2 ks vajec
• 130 g polohrubé mouky
• 0.5 sáčku vanilkového cukru
• 1 špetka soli
• 30 ks čokoládových bonbonů - malých
• Na ozdobu
• 150 g karamelového toppingu, nebo polevy
• Na posypání
• 1 lžíce hrubé mořské soli - volitelné

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Formy na muffiny vyložte papírovými košíčky.
3. Čokoládu a máslo nechte rozpustit ve vodní lázni.
4. Vmíchejte prosetý cukr, vanilkový cukr a do vychladlé hmoty zašlehejte vejce.
5. Nakonec přidejte prosetou mouku se solí a dobře promíchejte.
6. Na dno každého košíčku dejte lžičku těsta, na těsto položte bonbon a přikryjte ho těstem.
7. Pečte v předehřáté troubě 12-15 minut.
8. Vychladlé brownies ozdobte karamelem a solí.

• Dezerty, koláče
• Americké
• Vánoce
• Ke kávě