Kuřecí polévka s řapíkatým celerem

• 400 g kuřecích prsou
• 1 lžíce másla
• 1 ks velké mrkve
• 2 stonky řapíkatého celeru
• 1 stroužek česneku
• 1 ks malé šalotky
• 1 hrnek zelené petrželky - nasekané
• 2 l kuřecího vývaru
• 150 g vařených oblíbených těstovin
• 1 hrnek mraženého hrášku
• 2 špetky mletého pepře
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Očištěnou zeleninu nakrájejte na menší kousky.
2. Na másle nechte zpěnit nakrájenou šalotku a česnek.
3. Přidejte ostatní zeleninu a minutu míchejte.
4. Přidejte na kousky nakrájené maso, zalijte vývarem a vařte, až je maso měkké.
5. Před koncem vaření nasypte do polévky hrášek, přidejte vařené těstoviny, dochuťte solí a pepřem.
6. Polévku podávejte posypanou nasekanou petrželkou.

• Polévka
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina