Kuřecí polévka s krupkami

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 400 g mletého kuřecího masa
• 2 l vody
• 1 ks větší mrkve
• 1 stonek řapíkatého celeru
• 1 ks rajče - oloupané, nakrájené
• 1 ks malé cibule
• 2 lžíce rostlinného oleje
• 1 stroužek česneku
• 0.5 hrnku krupek
• 1 lžíce sojové omáčky
• 2 špetky mletého černého pepře
• 2 špetky soli
• 0.5 svazku petrželky - nakrájené

Postup přípravy

• Na oleji nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli.
• K cibuli přidejte mleté maso a míchejte 3-5 minut.
• Maso zalijte vodou, přidejte očištěnou, nakrájenou zeleninu a vařte 25 minut.
• V polovině vaření nasypte do polévky horkou vodou propláchnuté krupky.
• Dochuťte prolisovaným česnekem, solí, pepřem a sojovou omáčkou.
• Podávejte hustě posypané nakrájenou petrželkou.

• Polévka
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Mleté maso