Hrníčkové knedlíčky

• 1 hrnek hrubé mouky
• 1 hrnek mléka
• 2 ks housky - nakrájené na kostičky
• 2 ks žloutků
• 2 ks bílků - sníh
• 1/2 lžičky prášku do pečiva
• špetka soli

Postup přípravy

1. Smíchejte všechny ingredience kromě sněhu, ten zapracujte do již smíchané hmoty, aby mícháním nespadl.
2. Máslem vymažte cca 5 hrnků o obsahu 250ml, těstem naplňte do 3/4 objemu hrnku a vařte ve vodní lázni tak, aby voda dosahovala zhruba do 3/4 hrnku a při vaření necákala dovnitř. Z jednoho hrnku vyjde asi 5 knedlíčků.

• Příloha
• České