Ingredience na
- 400 g
těstovin linguine
- 400 g
filetu z lína
- 2 dcl
bílého vína
- 1 ks
cibulky
-
šalvěj
- 2 lžíce
másla
-
sůl
TIP:
Lín je ryba žijící ve stojatých vodách je však i trochu dravá, proto má tak jemné bílé masíčko. V Itálii pluje v deltách při ústí řek, kde se mísí sladká a slaná voda.