Těstoviny s cuketou

• 250 g oblíbených těstovin
• 1 lžíce másla
• 2 lžíce oleje
• 2 ks jarní cibulky
• 2 stroužky česneku
• 1 ks cuketa
• 250 g hrášku - čerstvý,nebo mražený
• 150 ml zeleninového vývaru
• 150 ml 33% smetany
• 200 g rozdrobeného čerstvého smetanového sýra
• 1 lžička soli
• 1 lžička drceného barevného pepře
• 2 lžíce nakrájených čerstvých lístků bazalky

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, uvařené těstoviny sceďte.
2. Ve velké pánvi, nebo rendlíku rozehřejte máslo a olej, přisypte nakrájenou cibulku a minutu míchejte.
3. Přidejte nakrájený česnek, na plátky nakrájenou cuketu (plátky překrojte na polovinu), hrášek a promíchejte.
4. Zeleninu zalijte vývarem, smetanou, podle chuti osolte a duste 10 minut.
5. Těstoviny smíchejte se zeleninou, posypte je rozdrobeným sýrem, drceným pepřem a bazalkou.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina