Čočkový zeleninový salát

• 500 g předvařené čočky
• 3 ks nakládaných okurek - nadrobno nakrájené
• 1 ks cibule - nadrobno nakrájené
• 1 ks červená paprika - nakrájená na nudličky
• 1 ks žluté papriky - nakrájená na nudličky
• 1 ks oranžové papriky - nakrájené na nudličky
• Na zálivku
• 80 ml olivového oleje
• 1 lžíce vinného octa
• 0.5 lžíce pískového cukru
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Čočku uvařte podle návodu na obalu.
2. Uvařenou, scezenou a vychladlou čočku smíchejte s ostatní nakrájenou zeleninou.
3. Zakápněte zálivkou, promíchejte a nechte 15 minut v chladu.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny
• Studená kuchyně