Brambory plněné houbami

• 4 ks brambor - větších
• 4 ks velkých žampionů
• 100 g másla
• 50 g čerstvého kopru
• 1 stroužek česneku
• 4 špetky soli
• 4 snítky zelené petrželky

Postup přípravy

1. Oloupané brambory omyjte a nožem krájejte plátky, ale nekrájejte je až do konce. Brambora by měla mít tvar "vějíře". Brambory osolte.
2. Mezi plátky vložte oloupané nakrájené žampiony a snítky kopru. Vložte do vymazané zapékací misky a pokapejte rozpuštěným máslem, smíchaným s prolisovaným česnekem.
3. Pečte v troubě přibližně 45 minut. Na prvních 30 minut můžete brambory přikrýt alobalem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České