Bílkovo ořechový chlebíček

• 8 ks bílků
• 2 skleničky moučkového cukru
• 1 ks vanilkového cukru
• 3 skleničky polohrubé mouky
• 250 g rozpuštěného másla
• 250 g nasekaných vlašských ořechů
• 1 ks kypřicího prášku do pečiva

Postup přípravy

1. Z bílků našlehejte tuhý sníh, postupně přidávejte cukr a vanilkový cukr. Šlehejte 10 minut.
2. Po 10 minutách šlehání přidávejte lžíci mouku s kypřicím práškem a a po lžících předem rozpuštěné, vychladlé máslo, stále míchejte.
3. Nakonec vmíchejte do těsta ořechy a těsto nalijte do vysypané formy. Pečte při 180 °C asi 45 minut.

• Chléb a pečivo
• Domácí pekárny