Salát se zelenými fazolkami

• 200 g zelených fazolek
• 2 špetky soli
• 150 g bílého jogurtu
• 3 lžíce bílého vinného octa
• 2 špetky čerstvě mletého pepře
• 1 lžíce medu
• 100 g sýra Feta
• 1 ks červené papriky
• 150 g salátu frisé
• 1 ks cibule

Postup přípravy

1. Omyté lusky vložte do osolené vody a vařte 10 minut, pak sceďte a přelijte studenou vodou. Jogurt osolte, opepřete, přidejte vinný ocet, med a dobře promíchejte.
2. Fazolové lusky dejte do mísy, přidejte na proužky nakrájenou papriku, rozdrobený sýr, omytý, osušený salát Fríse, na kroužky nakrájenou cibuli a přelijte ochuceným jogurtem.

• Salát, zelenina
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina